依據：續本局114年4月22日新北教幼字第1140760473號函及114年4月18日新北教衛環字第 1140752332號函，

並依據本局114年5月7日新北教衛環字第1140870296號函及本府衛生局114年5月2日新北衛食字第1140850153號函辦理。

公告事項：

一、因本府114年4月17日辦理聯合稽查時，查獲「泓霖食品有限公司」自行將冷藏肉品改以冷凍保存，並延長有效日期，惟未能提供轉凍之效期訂定依據資料，

本府衛生局現場預防性封存有疑義之後腿肉及肉條，並針對該項缺失及部分環境衛生不符食品良好衛生規範準則，予以限期改正。

二、另本府衛生局已於114年4月28日至該公司進行複查，業者已提具轉冷凍後之效期訂定依據資料，且現場環境已改善，予以複查合格，

爰本市學校（幼兒園）午餐自即日起恢復可使用該公司製售之「後腿肉」及「肉條」，請各校（園）持續加強自主管理，

必要時要求業者提供合格檢驗報告，以維護午餐食品安全。